五六十年代人们天天吃咸菜,为什么患高血压的人却没有现在多?

                                    五六十年代人们天天吃咸菜,为什么患高血压的人却没有现在多?


                                    在过去五六十年代的时候,人们天天吃咸菜吃盐,特别是用萝卜做出来的一整颗咸菜,经常吃就着饭菜吃,可为什么患高血压的人群却很少的。到了现在,为什么在我国却有上亿的人患高血压,每年都有900万的人死于高血压呢? 可能的原因1:生活条件比较差 过去跟现在相比,生活条件是比较差的。虽然天天吃咸菜,但吃上肉等高油脂的食物也很少。再加上人们经常干农活种地,出的汗也很多,在出汗的同时,体内的盐分也在减少。 所以,从整体上来看,也可以离高血压这种慢性病远一点。可物质生活变好之后,人们的生活条件上来了,每天吃着大鱼大肉都不成问题,在这种状态下,又老吃咸菜,这种高盐的饮食,就容易变成增加高血压危险的因素。 可能的原因2:干活多 在过去的高楼还没有现在多,土地比较多。有很多人也是做着自己的小买卖,或者是自己种地。在这种生活模式下,活动量还是比较大的。尤其是在炎热的夏天里,活动量大就容易变得没有胃口。 吃点咸菜开开胃是可以的,避免身体出现体力不支的情况。但现在的人们就不一样了,能待着就待着,也不再是靠双手吃饭,而是靠能力强弱吃饭。 可能的原因3:吃粗杂粮 过去的条件比较有限,在主食的加工上面,还不能做到惊细的地步。在我们现在吃的大米饭,面粉,还可能会有残留下来的谷皮等成分,又或者是平时的主食会吃玉米,高粱,各种豆类。 这样的饮食,要比现在全是精细粮食要好很多,起码对于肠胃健康来说,高纤维的饮食还是预防肠癌的好办法。 所以,对于现在的人们,每天吃点粗粮,也是没有什么坏处的,可以更好地控制体内的血脂水平,血压水平,血糖水平。 XX 可能原因4:低压,慢节奏 现代生活,随着节奏越来越快,压力越来越大。这使得很多人都有很大的心理负担,而且与心理因素有关的抑郁症,根据近年来的数据,也呈上升趋势。 因此,心理学也是健康的一部分。想要在医疗保健中长寿的人应该注意这一点。随时释放压力。不要给自己太多的心理负担。它也是为了您的健康考虑,也可以稳定您的身体的血压。

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